Receta pan de huevo

Ingredientes

• 250 gramos de azúcar flor
• 125 gramos de mantequilla
• 5 yemas de huevo
• 3 claras de huevo
• 2 cucharadas de levadura
• 1 kg de harina
• 1/2 cucharadita de sal
• Leche

Preparación

1. Empezamos untando de mantequilla un bol o recipiente, dicho recipiente se meterá luego en el horno.
2. Vamos mezclando todo y la leche para que obtengamos una masa blanda.
3. Luego moldeamos la masa en forma redonda y con un cuchillo le hacemos un corte en medio.
4. Ponemos la masa en los bols o recipientes untados de mantequilla y finalmente lo metemos en el horno a 150 grados.
5. Una vez que estén dorados estarán listos para su consumo.